Треска с каперсами
Онлайн рецепт
треска с каперсами
Тема: Рыбное блюдо
Погрузитесь в мир морских вкусов с потрясающей треской, запеченной до золотистой корочки и щедро украшенной хрустящими каперсами. Это блюдо объединяет в себе нежность рыбы и солоноватый вкус каперсов, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Треска
600 г
-
Каперсы
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Выложите филе трески на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, нарезанный чеснок, соль и перец.
-
Полейте полученной смесью треску, чтобы она равномерно покрылась маринадом.
-
Посыпьте каперсами и укропом.
-
Запекайте в духовке 20-25 минут, пока рыба не станет мягкой и легко разделяется на волокна.
-
Подавайте горячей, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: