Треска с фасолью
Онлайн рецепт
треска с фасолью
Тема: Блюда из рыбы
Погрузитесь в мир морских вкусов с нашим изысканным блюдом — треской с фасолью. Нежные филе трески, приправленные ароматными специями, плавно сочетаются с насыщенной текстурой фасоли, создавая гармонию на вашем столе. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит не только вкус, но и эстетику подачи. Яркие оттенки зелени и белоснежная рыба делают его настоящим украшением любого застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Филе трески
500 г
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Очистите и нарежьте лук полукольцами, добавьте его в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Измельчите чеснок и добавьте к луку, обжаривайте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
-
Выложите филе трески на сковороду, приправьте солью и перцем, обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут, пока рыба не станет золотистой и легко разделяется.
-
Добавьте консервированную фасоль в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
-
Полейте блюдо лимонным соком и тушите на слабом огне ещё 5 минут, чтобы фасоль прогрелась.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: