Треска по-китайски
Онлайн рецепт
треска по-китайски
Тема: Рыба
Треска по-китайски — это нежное филе рыбы, обжаренное до золотистой корочки и пропитанное ароматным соусом из соевого соуса, имбиря и чеснока. Это блюдо сочетает в себе восточные ноты и простоту, создавая гармоничное сочетание вкусов. Подавайте с рисом или овощами, и вы получите настоящий кулинарный шедевр с легким азиатским акцентом.
Ингредиенты рецепта
-
Треска
500 г
-
Соевый соус
4 ст. ложки
-
Имбирь
1 см
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Зеленый лук
2 шт.
-
Кунжутные семечки
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте маринад: в миске смешайте соевый соус, натертый имбирь, измельченный чеснок, лимонный сок и сахар. Положите треску в маринад и оставьте на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Выложите замаринованную треску на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Когда рыба будет готова, посыпьте ее нарезанным зеленым луком и кунжутными семечками.
-
Подавайте горячей с гарниром из риса или овощей, полив оставшимся маринадом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: