Треска по-египетски
Онлайн рецепт
треска по-египетски
Тема: Рыба
Треска по-египетски — это удивительное сочетание нежного рыбы и ароматных специй, которое перенесет вас в солнечный Египет. Каждый кусочек трески, запеченный под хрустящей корочкой с лимоном и пряностями, раскрывает богатство восточной кухни и дарит неповторимые вкусовые ощущения.
Ингредиенты рецепта
-
Треска
500 г
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Кумин
1 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, нарезанный чеснок, кумин, паприку, соль и перец.
-
Обмажьте треску полученной смесью с обеих сторон.
-
Поместите рыбу на противень, выстланный пергаментной бумагой.
-
Нарежьте лимон на кружочки и выложите их поверх рыбы.
-
Запекайте в духовке 20-25 минут, пока треска не станет нежной и легко расслаивается.
-
Подавайте горячей, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: