← Главная | Расширенный поиск →

Треска отварная с маслом и яйцом

Онлайн рецепт треска отварная с маслом и яйцом

Тема: Рыбные блюда

Треска отварная с маслом и яйцом — это простое, но элегантное блюдо, которое восхищает своим вкусом и ароматом. Нежное филе трески, приготовленное до идеальной степени мягкости, подается с растопленным сливочным маслом и вареными яйцами, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это идеальный вариант для легкого обеда или ужина, который порадует как гурманов, так и тех, кто предпочитает простоту в блюдах.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 500 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ч.л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
  2. Вложите филе трески в кипящую воду и уменьшите огонь до среднего. Варите треску 10-15 минут, пока она не станет нежной и легко разделяется на волокна.
  3. В отдельной кастрюле отварите яйца в течение 8-10 минут до состояния вкрутую, затем охладите их под холодной водой и очистите.
  4. В маленькой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне.
  5. Готовую треску аккуратно выложите на тарелку, полейте растопленным маслом.
  6. Яйца нарежьте на четвертинки и разместите рядом с рыбой.
  7. Посыпьте блюдо свежим укропом и подавайте к столу горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячее блюдо средиземноморская кухня восточная кухня вегетарианское необычное сочетание летние уютное для торжества аппетитное блюдо с мясом долгое приготовление с рисом блюда с фаршем без глютена недорогое с сырами долгое тушение быстрое вино домашняя кухня грузинская кухня здоровое питание для жаркого зимние блюда полезное на завтрак маринады прованские травы легко на салат