← Главная | Расширенный поиск →

Трепанги с корнишонами

Онлайн рецепт трепанги с корнишонами

Тема: Закуска

Трепанги с корнишонами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе морскую свежесть и хрустящую текстуру. Нежные трепанги, обжаренные до золотистой корочки, подаются с острыми корнишонами, создавая уникальный контраст вкусов. Это блюдо станет настоящим открытием для гурманов и любителей морепродуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Трепанги 400 г
  • Корнишоны 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте трепанги под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Выложите трепанги на сковороду и готовьте около 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. В это время нарежьте корнишоны кружочками или четвертинками.
  6. Когда трепанги готовы, добавьте к ним лимонный сок, соль и перец. Перемешайте.
  7. Подавайте трепанги на тарелке, сверху посыпьте свежим укропом, а рядом положите корнишоны для контраста.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо для компании с бобовыми оригинальная для всей семьи классика кухни шикарное гастрономия вторые блюда для супов долгоприготовление осенние рецепты грибы германская кухня каша герметичное особый рецепт приготовление в воде молочные веселая компания для гурманов без сахара без молочных продуктов к завтраку с рыбкой блюдо на закуску вкусно и просто легкое вишневый дичи польза