Трехцветный рулет
Онлайн рецепт
трехцветный рулет
Тема: Десерт
Трехцветный рулет — это кулинарный шедевр, который взрывает вкусовые рецепторы и радует глаз. Яркие слои из нежного куриного филе, свежих овощей и кремового сыра, завернутые в тонкий блинчик, создают настоящую симфонию вкуса. Каждый кусочек этого рулета — это карнавальная феерия, которая поднимет ваше настроение и украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Болгарский перец
1 шт
-
Шпинат
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
150 г
-
Молоко
200 мл
-
Сыр творожный
200 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте блинчики: в миске смешайте яйца, молоко, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы. На разогретой сковороде выпекайте тонкие блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его кубиками. Обжарьте на сковороде с добавлением соли и перца до румяной корочки.
-
Нарежьте морковь и болгарский перец тонкими полосками. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.
-
На блинчик выложите немного творожного сыра, сверху положите куриное филе, затем обжаренные овощи и шпинат. Аккуратно сверните блинчик в рулет.
-
Повторите процесс с остальными блинчиками и начинкой.
-
Готовые рулеты нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: