← Главная | Расширенный поиск →

Трахинотус отварной под паровым соусом

Онлайн рецепт трахинотус отварной под паровым соусом

Тема: Рыбные блюда

Трахинотус отварной под паровым соусом — это изысканное блюдо, которое погружает вас в мир морских деликатесов. Нежные филе рыбы, приготовленные на пару, обволакиваются легким и ароматным соусом, создавая удивительное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит здоровье и утонченность в каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Трахинотус 800 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте трахинотус: очистите его от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой и обсушите.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, нарезанную петрушку, соль и перец. Это будет ваш паровой соус.
  3. Поместите трахинотус в пароварку и полейте его половиной соуса.
  4. Готовьте рыбу на пару в течение 15-20 минут, пока она не станет нежной и легкой.
  5. После приготовления аккуратно переложите трахинотус на тарелку и полейте оставшимся соусом.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей петрушкой и дольками лимона для яркости.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

гастрономические эксперименты для лета пикниковое с витаминами для рыбы без добавленного масла в микроволновке блюдо из вина безглютеновый с хрустящей корочкой хорватская кухня лесные грибы с запечкой супер вкусное с лимоном из рыбы дрожжевое требует времени великолепное бархатистое блюда к мясу с низким содержанием углеводов к сладкому по семейному рецепту с сосисками на зиму хлебный вишни легкое питание быстрый