Традиционное лимонное желе
Онлайн рецепт
традиционное лимонное желе
Тема: Десерт
Традиционное лимонное желе — это освежающий десерт, который пленяет своим ярким вкусом и солнечным ароматом. Его прозрачная текстура и легкая кислинка делают его идеальным завершением любого обеда. Погружаясь в этот нежный лимонный мир, вы почувствуете, как каждый глоток дарит вам ощущение лета и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Лимоны
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Желатин
10 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Вымойте лимоны и выжмите из них сок, отфильтровав косточки.
-
В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до полного растворения сахара.
-
В отдельной миске замочите желатин в 50 мл холодной воды на 5 минут.
-
Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с плиты и добавьте в нее размоченный желатин. Хорошо перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
-
Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Перелейте смесь в форму и охладите в холодильнике минимум 4 часа, пока желе не затвердеет.
-
Перед подачей аккуратно извлеките желе из формы и нарежьте на порционные кусочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: