Тосты с сахарной морковкой
Онлайн рецепт
тосты с сахарной морковкой
Тема: Закуска
Тосты с сахарной морковкой — это необычное и яркое блюдо, которое сочетает в себе сладость и хрусткость. Карамелизированная морковка, запеченная до золотистой корочки, укрыта под слоем нежного сыра и подается на хрустящих тостах. Это идеальное угощение для легкого завтрака или оригинальной закуски на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб для тостов
4 ломтика
-
Морковь
300 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Тёртый сыр (моцарелла или чеддер)
100 г
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите морковь и нарежьте её тонкими брусочками.
-
В миске смешайте морковь с оливковым маслом, сахаром, солью и перцем.
-
Выложите морковь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 20-25 минут, пока она не станет мягкой и слегка карамелизованной.
-
В это время поджарьте хлеб для тостов в тостере или на сковороде до золотистого цвета.
-
На готовые тосты выложите запечённую морковь и посыпьте тёртым сыром.
-
Верните тосты в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: