← Главная | Расширенный поиск →

Тосты с говяжьим филе

Онлайн рецепт тосты с говяжьим филе

Тема: Закуска

Тосты с говяжьим филе — это гастрономический шедевр, который сочетает в себе нежное мясо, хрустящий хлеб и ароматные специи, создавая гармонию вкуса, способную удивить даже самых искушенных гурманов. Каждый укус — это взрыв текстур и ароматов, который перенесет вас в мир изысканной кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжье филе 300 г
  • Багет 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Сыр пармезан 50 г
  • Листья руколы 50 г
  • Бальзамический уксус 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Говяжье филе помыть, обсушить и нарезать на тонкие стейки. Приправить солью, перцем и розмарином.
  2. Разогреть сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарить стейки по 2-3 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
  3. В конце жарки добавить к мясу мелко нарезанный чеснок, чтобы он пропитал стейки своим ароматом.
  4. Багет нарезать на тонкие ломтики и поджарить на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
  5. На каждый тост положить обжаренное филе, натереть сверху пармезаном и добавить листья руколы.
  6. Полить бальзамическим уксусом для придания свежести и завершения вкусового букета.
  7. Подавайте горячими, наслаждаясь каждой ноткой этого восхитительного блюда.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

азербайджанская кухня с ананасом мед необычное сочетание блюдо из овощей легкое блюдо блюда из творога низкокалорийное восточноевропейская кухня к сладким блюдам осенние рецепты кремовое с пикантным вкусом с запеченной начинкой на главную греческая кухня доступно дома блюдо с сухофруктами на основе мяса блюдо из риса кокос домашние рецепты с пряностями готовим на зиму летний рецепт традиционные рецепты сметанный крем в зимнем меню в закуску