Тосты с филе камбалы
Онлайн рецепт
тосты с филе камбалы
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими тостами с филе камбалы! Хрустящие, золотистые тосты, покрытые нежным, тающим во рту филе камбалы, с добавлением кремового авокадо и свежего укропа. Это блюдо, наполненное морскими ароматами и яркими нотами, станет отличным вариантом для легкого обеда или стильной закуски на вечеринке.
Ингредиенты рецепта
-
Филе камбалы
300 г
-
Хлеб для тостов
4 ломтика
-
Авокадо
1 шт.
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Укроп свежий
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Обжарьте хлеб для тостов на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
На той же сковороде обжарьте филе камбалы на среднем огне, добавив соль и перец по вкусу. Готовьте 3-4 минуты с каждой стороны до полной готовности.
-
Тем временем, разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Разомните ее в миске и добавьте лимонный сок, чтобы избежать потемнения.
-
На каждую поджаренную ломтик хлеба намажьте слой авокадо, затем аккуратно положите сверху обжаренное филе камбалы.
-
Украсьте тосты свежим укропом и подавайте немедленно, наслаждаясь гармонией вкусов и текстур.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: