← Главная | Расширенный поиск →

Тортильяс из лапши

Онлайн рецепт тортильяс из лапши

Тема: Закуска

Тортильяс из лапши — это удивительное блюдо, где нежные и хрустящие слои лапши соединяются с ярким наполнителем, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждая порция погружает вас в атмосферу уютного вечера, а легкий аромат специй добавляет нотку таинства.

Ингредиенты рецепта

  • Лапша 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сыр (тертый) 150 г
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца.
  3. Нарежьте сладкий перец и зеленый лук, добавьте их в яичную смесь.
  4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и выложите отваренную лапшу, равномерно распределив по дну.
  5. Влейте яичную массу с овощами на лапшу, равномерно распределив её по поверхности.
  6. Готовьте на среднем огне около 10-12 минут, пока нижняя сторона не подрумянится.
  7. Осторожно переверните тортилью с помощью тарелки и готовьте еще 5-7 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячей, нарезанной на порционные куски, можно украсить зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сандвичи с домашнего стола с добавлением специй выбор гостей горячий напиток с копченостями заливное для заправок самогон блюдо к мясу приготовление на праздник блюда из грибов с сыром с крабом красивое восточные мотивы экологичное кавказская кухня удобно брать с собой с клецками к завтраку на соусы с орехами запеченное субпродукты запеканка огурцы блюдо из риса сметана белковый