Торт земляничный
Онлайн рецепт
торт земляничный
Тема: Десерт
Этот торт — настоящее лакомство для гурманов! Нежные коржи, пропитанные ароматом свежей земляники, идеально сочетаются с легким кремом, дарящим ощущение летнего праздника. Каждый кусочек этого десерта словно переносит вас в поле, усыпанное ягодами, где сладкий вкус лета наполняет сердце радостью.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Земляника
300 г
-
Сливочный сыр
250 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, аккуратно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета. Готовый корж остудите.
-
В это время подготовьте крем: взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до воздушной консистенции.
-
Остуженный корж разрежьте на два слоя. На первый слой нанесите часть крема и равномерно распределите половину нарезанной земляники.
-
Накройте вторым коржом, повторите процесс с оставшимся кремом и ягодами, украсив верх торта свежей земляникой.
-
Уберите торт в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. Подавайте, наслаждаясь каждым кусочком!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: