Торт закусочный с рыбными продуктами

Ингредиенты рецепта

• Филе красной рыбы 300 г
• Крабовые палочки 200 г
• Сыр творожный 250 г
• Яйца куриные 4 шт.
• Огурцы свежие 2 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) 50 г
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелким кубиком.
2. Филе красной рыбы нарежьте тонкими ломтиками, а крабовые палочки — небольшими кусочками.
3. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, а зелень мелко порубите.
4. В глубокой миске смешайте творожный сыр, майонез, яйца, рыбу, крабовые палочки, огурцы и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Осторожно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
6. На плоском блюде выложите первый слой смеси, равномерно распределяя его.
7. Повторяйте слои, чередуя их с нарезанными помидорами и зеленью, пока не исчерпаете все ингредиенты.
8. Уберите торт в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
9. Перед подачей украсьте торт оставшимися овощами и зеленью.