Торт со сгущенным молоком 1

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 200 г
• Яйца 4 шт
• Разрыхлитель теста 10 г
• Сгущенное молоко 380 г
• Крем для взбивания 400 мл
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка
• Шоколадная стружка 50 г

Как приготовить пошагово

1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешивайте.
3. Выложите тесто в форму для выпекания и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
4. Готовый бисквит остудите и разрежьте на два коржа.
5. В отдельной миске взбейте крем для взбивания с ванильным экстрактом до образования устойчивых пиков.
6. Пропитайте первый корж сгущенным молоком, затем намажьте слой крема.
7. Накройте вторым коржом и повторите процесс, завершив слоем крема сверху и по бокам.
8. Украсить торт шоколадной стружкой.
9. Дайте торту настояться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.