← Главная | Расширенный поиск →

Торт слоеный с кремом

Онлайн рецепт торт слоеный с кремом

Тема: Десерт

Этот слоеный торт с кремом – это настоящая симфония текстур и вкусов! Мягкие, хрустящие слои теста, прослоенные нежным, воздушным кремом, создают восхитительное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Каждое кусочек тает во рту, оставляя за собой сладкий привкус праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Слоеное тесто 500 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 500 мл
  • Масло сливочное 200 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Мука 50 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Фрукты для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на равные прямоугольники. Выложите их на противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Оставьте остывать.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт. Доведите до кипения на среднем огне.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до однородной массы. Постепенно добавляйте горячее молоко, непрерывно помешивая, чтобы избежать сворачивания яиц.
  4. Перелейте массу обратно в кастрюлю и варите на медленном огне, помешивая, пока не загустеет. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Оставьте остывать.
  5. Когда крем остынет, нанесите его между слоями слоеного теста, формируя торт. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
  6. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и украсьте фруктами по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

высокое питание кекс в духовке летний напиток для заправок основа для пирогов сладкие закуски приготовление с желатином сицилийская кухня авторский рецепт куриная печень уникальный с фасолью взрослый классическое блюдо натуральный слоями квашение в сезоне с домашнего стола приготовление за 30 минут сельдь для выпечки холодное неконсервированное горшочковое рецепт на каждый день десертный напиток нет термической обработки островное