Торт с персиками
Онлайн рецепт
торт с персиками
Тема: Десерт
Этот торт с персиками — это нежное облако вкуса, которое сочетает в себе сладость сочных персиков и легкость воздушного теста. Каждый кусочек словно уносит вас в летнее утро, когда солнце только начинает подниматься, а свежесть фруктов наполняет воздух. Идеальное угощение для друзей и семьи на любое торжество!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Персики
3 шт.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сметана
200 г
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Персики помойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
-
В тесто добавьте нарезанные персики и, если используете, измельченные орехи, аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 30-35 минут, пока торт не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Готовый торт остудите и намажьте сметаной. Украсьте оставшимися персиками и, при желании, орехами.
-
Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов, чтобы он стал более влажным и ароматным, затем нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: