Торт с финиками
Онлайн рецепт
торт с финиками
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир восточных сладостей с нашим тортом с финиками — это не просто десерт, а настоящий праздник вкуса! Нежный бисквит, пропитанный ароматом специй и сладостью фиников, дополнен легким кремом, который обнимает каждую крошку. Этот торт станет звездой любого стола и порадует как любителей сладкого, так и тех, кто ценит необычные сочетания.
Ингредиенты рецепта
-
Финики
200 г
-
Пшеничная мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Орехи (грецкие или миндаль)
100 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
200 г
-
Шоколад для глазури
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
Финики очистите от косточек и нарежьте на мелкие кусочки.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Добавьте ванильный экстракт, растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной смеси, аккуратно перемешивая.
-
Вмешайте в тесто нарезанные финики и орехи.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, пока торт не станет золотистым и не пройдет тест на сухую зубочистку.
-
Дайте коржу остыть, затем аккуратно извлеките его из формы.
-
Для крема взбейте сметану с небольшим количеством сахара (по желанию) и намазайте на остывший корж.
-
Растопите шоколад на водяной бане и полейте им верх торта.
-
Украсив торт орехами или финиками, дайте ему настояться в холодильнике перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: