Торт с черешней

Ингредиенты рецепта

• Яйца 4 шт.
• Сахар 200 г
• Мука 250 г
• Разрыхлитель теста 10 г
• Ванильный сахар 10 г
• Молоко 100 мл
• Сливочное масло 100 г
• Черешня 300 г
• Сахарная пудра 50 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 °C. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
2. В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель теста. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, чередуя с молоком.
3. Растопите сливочное масло и влейте его в тесто, тщательно перемешивая до однородности.
4. Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом и посыпав мукой. Вылейте половину теста в форму.
5. Вымойте и удалите косточки из черешни, затем равномерно распределите ее по тесту.
6. Залейте оставшимся тестом черешню и аккуратно разровняйте.
7. Выпекайте торт в разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не поднимется и не станет золотистым.
8. Дайте торту остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.