Торт с абрикосовым повидлом
Онлайн рецепт
торт с абрикосовым повидлом
Тема: Десерт
Этот торт с абрикосовым повидлом — это нежный десерт, который сочетает в себе воздушные коржи и сладкое, слегка кислое повидло. Каждое кусочек тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие солнечных абрикосов. Идеален для уютного чаепития или как угощение для гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Молоко
100 мл
-
Абрикосовое повидло
300 г
-
Орехи (по желанию)
50 г
-
Какао-порошок (для украшения)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
-
Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Разогрейте духовку до 180 °C.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Готовый корж остудите, разрежьте на два коржа.
-
На один корж равномерно нанесите абрикосовое повидло, при желании посыпьте орехами.
-
Накройте вторым коржом и слегка прижмите.
-
Украсьте торт какао-порошком по вкусу и дайте настояться 1-2 часа перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: