Торт на одном яйце

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 150 г
• Яйцо 1 шт
• Молоко 100 мл
• Какао-порошок 30 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Сливочное масло 100 г
• Сироп (по желанию) по вкусу мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, тщательно перемешайте.
3. В отдельной миске соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель, затем постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
4. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
5. Готовый корж остудите, затем пропитайте его сиропом по желанию.
6. Приготовьте крем по вашему выбору и равномерно распределите его по поверхности торта.
7. Нарежьте на порции и подавайте к столу, наслаждаясь нежным вкусом.