Торт на дрожжах
Онлайн рецепт
торт на дрожжах
Тема: Десерт
Этот торт на дрожжах — настоящее волшебство, где легкость теста смешивается с нежностью топпинга. Пухлый и ароматный, он станет звездой любого праздничного стола. Приготовленный с любовью, этот торт порадует вас и ваших близких не только вкусом, но и своей красотой.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи свежие
25 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
100 г
-
Фрукты (по желанию)
200 г
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде с добавлением сахара и оставьте на 10-15 минут до появления пены.
-
В большой миске смешайте муку, соль и ванильный сахар.
-
В центре муки сделайте углубление, добавьте яйца, растопленное сливочное масло и дрожжевую смесь.
-
Замесите тесто, добавляя теплое молоко постепенно. Тесто должно быть мягким, но не липким.
-
Накройте тесто полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте около 1-2 часов.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обмять его и сформировать корж.
-
Выстелите форму для выпечки бумагой и выложите корж, оставляя небольшой бортик.
-
Украсить торт фруктами по желанию.
-
Снова оставьте на 30 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте торт около 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Остудите торт, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: