Торт мясной
Онлайн рецепт
торт мясной
Тема: Закуска
Мясной торт — это настоящая кулинарная симфония, где сочные слои нежного мяса переплетаются с ароматными специями и свежими овощами. Этот изысканный пиршественный шедевр станет звездой любого стола, привнося в ваше застолье нотки кулинарного искусства и гармонии вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Фарш говяжий
500 г
-
Фарш свиной
300 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Яйцо
2 шт.
-
Хлеб белый
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Специи (соль, перец, паприка)
по вкусу
-
Морковь
1 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Сыр твердый
200 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте говяжий и свиной фарш. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, затем вбейте яйца.
-
Хлеб замочите в молоке, отожмите и добавьте к фаршу. Хорошо перемешайте, добавьте специи по вкусу.
-
На сковороде обжарьте натертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками болгарский перец до мягкости.
-
В форму для выпекания выложите половину мясной массы, равномерно распределите овощи, затем посыпьте тертым сыром.
-
Накройте оставшимся фаршем, утрамбуйте и придайте форму торта.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут, до золотистой корочки.
-
Дайте остыть, украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: