Торт медовый с шоколадным кремом
Онлайн рецепт
торт медовый с шоколадным кремом
Тема: Десерт
Этот медовый торт с шоколадным кремом — это настоящее лакомство для сладкоежек! Нежные медовые коржи, пропитанные сладковатым сиропом, в сочетании с богатым и кремовым шоколадным наполнителем создают гармонию вкусов, которая растопит сердце каждого. Каждое кусочек этого торта напоминает о тепле домашнего уюта и радости праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Мука
500 г
-
Разрыхлитель
1 ч. ложка
-
Какао-порошок
50 г
-
Сливочное масло
200 г
-
Шоколад (черный)
200 г
-
Сливки
300 мл
-
Ванильный сахар
10 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и медом до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и какао-порошок. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, замешивая тесто.
-
Разделите тесто на 4 равные части и выпекайте коржи в разогретой до 180°C духовке по 10-15 минут до золотистого цвета. Остудите.
-
Для крема растопите черный шоколад на водяной бане. Взбейте сливки с ванильным сахаром до устойчивых пиков и аккуратно смешайте с остывшим шоколадом.
-
Соберите торт, промазывая каждый корж шоколадным кремом. Украсить верх и бока торта оставшимся кремом, можно посыпать тертым шоколадом или орехами.
-
Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки, а затем подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: