Торт из хлеба и земляники

Ингредиенты рецепта

• Белый хлеб 400 г
• Свежая земляника 300 г
• Сахар 100 г
• Сливки 33% 200 мл
• Яйцо 2 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Масло сливочное 50 г
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Удалите корки с белого хлеба и нарежьте его на тонкие ломтики.
2. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте хлебные ломтики до золотистой корочки с обеих сторон.
3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до пышности.
4. В отдельной миске взбейте сливки до образования легкой пены.
5. Аккуратно соедините яичную массу со взбитыми сливками.
6. В форму для выпечки выложите слой обжаренного хлеба, затем слой земляники и полейте кремом. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
7. Завершите последним слоем крема и украсьте оставшейся земляникой сверху.
8. Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа для застывания.
9. Подавайте охлажденным, нарезав на порции. Приятного аппетита!