Торт английский
Онлайн рецепт
торт английский
Тема: Десерт
Торт английский — это изысканное лакомство, которое объединяет в себе традиционные английские вкусы и элегантность. Сочетание легкого бисквита, пропитанного ароматным чаем, с нежным кремом и свежими фруктами создает неповторимый гастрономический опыт. Этот торт станет настоящим украшением любого стола и подарит незабываемые моменты наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Чай черный крепкий
200 мл
-
Сливочное масло
150 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
200 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C. В миске смешайте муку и разрыхлитель теста. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Постепенно добавьте муку и аккуратно перемешайте. Затем влейте молоко и ванильный экстракт, снова перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Готовый бисквит проверьте на готовность деревянной шпажкой. Остудите.
-
Заварите крепкий черный чай и дайте ему настояться. После этого пропитайте остывший бисквит чаем, чтобы он стал влажным и ароматным.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения легкого и воздушного крема. Нанесите крем на верх и бока торта.
-
Украсьте торт свежими ягодами, распределив их равномерно по поверхности. Дайте торту постоять в холодильнике хотя бы 1 час перед подачей, чтобы он хорошо пропитался.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: