Торт «аленушка«»
Онлайн рецепт
торт «аленушка«»
Тема: Десерт
Торт «Аленушка» — это волшебное сладкое творение, воплощающее в себе нежность и изящество. Слои воздушного бисквита чередуются с легким сливочным кремом и сладкими ягодами, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый кусочек этого торта словно пробуждает детские воспоминания о теплых летних днях и ярких праздниках.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
5 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Сливочное масло
150 г
-
Сметана
300 г
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
200 г
-
Шоколад для украшения
50 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте ее до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
-
Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 25-30 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
-
Остудите бисквит и разрежьте его на 3 коржа.
-
Для крема взбейте сметану с размягченным сливочным маслом до кремообразной консистенции.
-
На первый корж нанесите часть крема и равномерно распределите ягоды.
-
Накройте вторым коржом и повторите процесс с кремом и ягодами, завершив третьим коржом.
-
Украсить торт оставшимся кремом, посыпьте тертым шоколадом и добавьте несколько ягод для украшения.
-
Уберите торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
-
Подавайте на стол, наслаждаясь волшебством вкуса!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: