Торт «Наполеон» по-еврейски
Онлайн рецепт
торт «Наполеон» по-еврейски
Тема: Десерт
Торт «Наполеон» по-еврейски — это изысканное сочетание нежного теста и сладкого крема, пропитанного ароматами ванили и орехов. Каждая прослойка этого десерта словно одеяло, укрывающее в себе теплоту и уют домашних традиций. В каждом кусочке чувствуется забота и внимание, что делает его идеальным угощением для любого торжества.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сливочное масло
250 г
-
Яйцо
4 шт
-
Сахар
300 г
-
Молоко
1 л
-
Крахмал
50 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Орехи грецкие
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сливочное масло, 1 яйцо и щепотку соли. Замесите тесто, добавляя холодную воду по необходимости. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
-
Разделите тесто на 10 частей и раскатайте каждую в тонкий круг, выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета (около 10 минут).
-
В кастрюле смешайте молоко, сахар, ванильный сахар и крахмал. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
-
В отдельной миске взбейте оставшиеся яйца и аккуратно введите их в горячую молочную массу, тщательно перемешивая.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в крем, перемешайте до однородности.
-
На застеленный пленкой поднос выкладывайте коржи, прослаивая их кремом. Сверху покройте торт оставшимся кремом и посыпьте крошками от коржей.
-
Уберите торт в холодильник на несколько часов (лучше на ночь) для пропитки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: