Торт «Идеал» для микроволновой печи с конвекцией

Ингредиенты рецепта

• Яйца 3 шт.
• Сахар 150 г
• Мука 100 г
• Какао-порошок 30 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Молоко 100 мл
• Растительное масло 50 мл
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Сливочный сыр 200 г
• Сахарная пудра 100 г
• Шоколад для глазури 100 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель, аккуратно перемешивая.
3. Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать до однородного теста.
4. Перелейте тесто в форму, подходящую для микроволновой печи, и выпекайте на режиме конвекции 8-10 минут.
5. Дайте коржу остыть, затем разрежьте его на два коржа.
6. Для крема взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до гладкости.
7. Нанесите крем на первый корж, накройте вторым и распределите оставшийся крем сверху и по бокам.
8. Для глазури растопите шоколад и полейте им торт.
9. Уберите торт в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы он хорошо пропитался.