Торт с особой начинкой
Онлайн рецепт
торт с особой начинкой
Тема: Десерт
Этот торт с особой начинкой — настоящая симфония вкусов и текстур. Нежный бисквит, пропитанный ароматным сиропом, скрывает в себе удивительную начинку из свежих ягод и нежного крема, создавая неповторимое сочетание сладости и кислинки. Каждый кусочек этого десерта словно обнимает ваши вкусовые рецепторы, оставляя после себя только радость и желание попробовать ещё раз.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
300 г
-
Сметана
200 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Лимонный сок
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте ванильный экстракт.
-
Постепенно добавляйте муку, перемешанную с разрыхлителем, и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Дайте остыть.
-
Для начинки взбейте сметану с сахарной пудрой и лимонным соком до кремообразной консистенции.
-
В остывший корж сделайте небольшие углубления и наполните их ягодами.
-
Сверху аккуратно распределите сметанный крем, украсьте оставшимися ягодами.
-
Уберите торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся. Подавайте холодным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: