Торт на гусином сале
Онлайн рецепт
торт на гусином сале
Тема: Десерт
Торт на гусином сале — это удивительное сочетание простоты и изысканности. Нежное тесто, пропитанное ароматом гусиного сала, тает во рту, а легкая сладость начинки из свежих ягод и орехов создает волшебный контраст. Этот торт станет изюминкой любого стола и подарит уникальные вкусовые впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Гусиное сало
200 г
-
Мука
300 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Свежие ягоды (малина, черника)
200 г
-
Орехи (грецкие или фундук)
100 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите гусиное сало и дайте ему немного остыть.
-
В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой пены.
-
Постепенно введите остывшее сало в яичную массу, тщательно перемешивая.
-
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, чередуя с молоком, until хорошо перемешается.
-
Добавьте ягоды и орехи в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
-
Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
-
Дайте торту остыть, затем украсьте свежими ягодами и орехами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: