Торт дрезденский
Онлайн рецепт
торт дрезденский
Тема: Десерт
Дрезденский торт — это изысканное лакомство, сочетающее в себе нежные слои бисквита, пропитанные ароматным ликером, и богатую начинку из орехов, сухофруктов и пряностей. Это сладкое произведение искусства заставит ваше сердце замирать от восторга с каждым кусочком.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Молоко
100 мл
-
Орехи (миндаль, грецкие)
200 г
-
Сухофрукты (изюм, курага)
150 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Ликер (по желанию)
50 мл
-
Шоколад для глазури
100 г
-
Сливочное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте молоко и перемешайте.
-
Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, тщательно перемешивая.
-
Измельчите орехи и нарежьте сухофрукты. Добавьте их в тесто вместе с корицей и ликером, если используете.
-
Вылейте тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
-
Готовый корж остудите, затем разрежьте его на два слоя.
-
Для глазури растопите шоколад с маслом на водяной бане до однородной массы.
-
Промажьте один корж глазурью, накройте вторым коржом и полностью покройте торт оставшейся глазурью.
-
Дайте торту настояться в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей, чтобы все ароматы соединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: