Топленое масло, ароматизированное черным перцем
Онлайн рецепт
топленое масло, ароматизированное черным перцем
Тема: Соус
Топленое масло, ароматизированное черным перцем — это изысканный деликатес, который удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Это масло, плавно таящее на языке, обогащено пряными нотками черного перца, которые придают ему неповторимый шарм. Оно идеально подходит для заправки салатов, приготовления блюд на гриле или как изысканный акцент к горячему хлебу.
Ингредиенты рецепта
-
Масло сливочное
200 г
-
Черный перец
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, внимательно следя за тем, чтобы оно не закипело.
-
Как только масло полностью растает, убавьте огонь до минимума.
-
Добавьте черный перец и щепотку соли, перемешайте.
-
Дайте маслу настояться на минимальном огне около 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте маслу немного остыть.
-
Процедите масло через мелкое сито в стеклянную банку, чтобы удалить остатки черного перца.
-
Закройте банку крышкой и храните в холодильнике. Перед использованием дайте маслу постоять при комнатной температуре для удобства нанесения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: