← Главная | Расширенный поиск →

Томаты, фаршированные шампиньонами

Онлайн рецепт томаты, фаршированные шампиньонами

Тема: Овощные закуски

Томаты, фаршированные шампиньонами — это яркое и ароматное блюдо, в котором сладость спелых томатов гармонично сочетается с нежностью шампиньонов и пикантностью специй. Каждый укус — это взрыв вкуса и аромата, который перенесет вас в мир кулинарных наслаждений. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Томаты 4 шт.
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Твердый сыр 100 г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте томаты, срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть, оставив стенки целыми.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, а шампиньоны нарежьте кубиками.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности, добавьте шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
  4. Посолите и поперчите начинку по вкусу, добавьте нарезанную зелень, перемешайте и снимите с огня.
  5. Наполните томаты приготовленной начинкой и выложите их на противень.
  6. Натрите твердый сыр на крупной терке и посыпьте фаршированные томаты сверху.
  7. Запекайте в духовке 20-25 минут до образования золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

умами на основе фенхеля творожное подливка восточные ароматы бульон долгая готовка с подачей для десерта конфеты модерн с крабами татарская кухня домашнее варенье травяной в один горшок высушенное мясо на рыбном бульоне блюдо с тестом эстетическое блюда из риса блюдо с гренками для выпечки ягоды настоящий с сыром сало вкусно в духовой шкаф из творога