← Главная | Расширенный поиск →

Томаты, фаршированные мясом

Онлайн рецепт томаты, фаршированные мясом

Тема: Фаршированные овощи

Представляем вашему вниманию изысканные томаты, фаршированные нежным мясом и ароматными специями. Это блюдо объединяет в себе яркий вкус свежих овощей и насыщенность мясного фарша, создавая незабываемую симфонию на вашей тарелке. Каждая порция — настоящее произведение кулинарного искусства, которое порадует как гурманов, так и любителей домашней кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Томаты 4 шт.
  • Фарш говяжий 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Специи по вкусу по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки томатов: срежьте верхнюю часть и аккуратно удалите мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см. Мякоть нарежьте мелким кубиком.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще минуту.
  3. В сковороду добавьте фарш, мякоть томатов, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне, пока фарш не будет готов.
  4. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку.
  5. Наполните подготовленные томаты мясной смесью, посыпьте тертым сыром сверху.
  6. Выложите фаршированные томаты в форму для запекания, добавьте немного воды на дно.
  7. Запекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока сыр не зарумянится и не образует аппетитную корочку.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с газировкой приготовление с огнем чайное ароматно с праздничным акцентом с запеченными фруктами рыбное блюдо блюдо из духовки дрожжевое тесто кислое глюкозы в микроволновой печи кофейные напитки для детей длительное приготовление на перекус бульоны высокий уровень кокосовое детское меню кекс смешанное с хреном блюдо из риса грузинская кухня баранина с витаминами быстрая пицца сладкая выпечка в русском стиле