← Главная | Расширенный поиск →

Томатный суп с рисом

Онлайн рецепт томатный суп с рисом

Тема: Суп

Томатный суп с рисом — это яркое и ароматное блюдо, которое согревает душу и наполняет дом уютом. Нежный вкус спелых помидоров в сочетании с легкой текстурой риса создают гармонию, которую не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот суп — идеальный выбор для обедов и ужинов, когда хочется чего-то простого, но в то же время необычного.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 800 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей 1 стебель
  • Рис 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бульон овощной 1 л
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Базилик несколько листьев

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный чеснок, тертую морковь и нарезанный сельдерей, готовьте еще 3-4 минуты.
  3. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду, тушите до тех пор, пока они не станут мягкими и не выделят сок.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  5. Добавьте рис и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
  6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на праздники с вишней слоеное тесто рецепт для компании восточные специи с запеченным мясом торты домашний сироп куриное мясо пасты в зимнем меню с кукурузой грузинская кухня высокобелковое к рыбным блюдам для перекуса с игристым для запеканок горячие блюда быстрая со свежими фруктами шоколадный долгое тушение парижская кухня для закуски большая порция летние напитки время приготовления более 1 часа сделано дома с сливками