Томатный сок с яйцом
Онлайн рецепт
томатный сок с яйцом
Тема: Напиток
Этот томатный сок с яйцом — это освежающее и питательное блюдо, которое объединяет сладость спелых помидоров и нежность яиц, создавая гармонию вкусов, способную удивить даже самых взыскательных гурманов. Идеально подходит для легкого завтрака или перекуса, этот напиток подарит вам заряд энергии и отличное настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Спелые помидоры
500 г
-
Яйцо
2 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Базилик
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно промойте и нарежьте на крупные куски. Положите их в блендер и взбейте до получения однородной массы.
-
Процедите томатное пюре через сито, чтобы избавиться от семян и кожицы.
-
В готовый сок добавьте оливковое масло, соль и чёрный перец. Перемешайте.
-
В отдельной миске взбейте яйца до однородности.
-
На сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте взбитые яйца и готовьте, помешивая, до состояния яичницы-болтуньи.
-
Разлейте томатный сок по стаканам, сверху добавьте приготовленные яйца и украсьте свежим базиликом.
-
Подавайте немедленно, наслаждаясь ароматом и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: