Томатно-луковый сок
Онлайн рецепт
томатно-луковый сок
Тема: Напиток
Томатно-луковый сок — это яркий и насыщенный напиток, который сочетает в себе свежесть спелых помидоров и нежный аромат лука. Каждый глоток этого сока дарит взрыв вкуса и энергии, идеально подходит для жарких летних дней или в качестве закуски к основному блюду. Добавьте к нему щепотку специй, и вы получите не просто сок, а настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
1 кг
-
Лук
2 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Чёрный молотый перец
0.5 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Уксус (по желанию)
1 ст.л.
-
Зелень (базилик или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно промойте под холодной водой и нарежьте на крупные куски.
-
Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
-
В блендере соедините нарезанные помидоры и лук, добавьте соль и перец.
-
Взбейте смесь до получения однородной консистенции.
-
При желании добавьте уксус и оливковое масло, взбейте еще раз.
-
Процедите сок через сито или марлю, чтобы избавиться от семечек и кожицы.
-
Разлейте сок по стаканам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: