← Главная | Расширенный поиск →

Токань с майораном

Онлайн рецепт токань с майораном

Тема: Блюдо из мяса

Токань с майораном — это уникальное блюдо, которое покоряет сердца гурманов своим ароматом и насыщенным вкусом. Нежные кусочки мяса, томлёные в пряном соусе с добавлением свежего майорана, создают гармоничное сочетание, которое перенесёт вас в атмосферу уютного домашнего ужина. Это блюдо идеально подходит для семейных встреч и особых случаев.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея) 600 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Майоран 2 ч.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Вода 200 мл.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на небольшие кубики. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, а чеснок — мелко. Добавьте овощи к мясу и обжарьте до мягкости.
  3. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майоран и тщательно перемешайте.
  4. Влейте воду, накройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите блюдо на медленном огне 40-50 минут, периодически помешивая.
  5. По окончании приготовления проверьте на вкус и при необходимости добавьте ещё немного майорана или специй.
  6. Подавайте токань горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на пару с сытным вкусом блюдо из яиц летний пирог тропическое на вертеле китайская кухня приправа с мятой мясное блюдо псковская кухня с фрикадельками высокое содержание клетчатки согревающие сочный экзотическая в закуску для вечеринок грудное мясо соленое и сладкое без добавления сахара глютеновое приглашение гостей французская кухня приготувание блюдо с сухофруктами к завтраку блюда из рыбы и морепродуктов море продукты с закуска