← Главная | Расширенный поиск →

Тминный суп

Онлайн рецепт тминный суп

Тема: Суп

Тминный суп — это ароматное и согревающее блюдо, которое обволакивает ваш желудок теплом и уютом. Сочетание нежного картофеля, пряного тмина и свежих трав создает уникальный вкусовой букет, который пробуждает аппетит и наполняет дом неповторимым ароматом. Этот суп не только вкусен, но и полезен, а его приготовление займет всего несколько минут.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тмин 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бульон овощной 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Чеснок мелко порежьте.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
  3. Добавьте чеснок и тмин, готовьте еще 1 минуту, чтобы специи раскрыли свой аромат.
  4. Выложите картофель в кастрюлю и залейте овощным бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности картофеля.
  5. По желанию, можно пюрировать суп блендером для получения однородной консистенции.
  6. Добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо для компании легко готовить из дичи ароматизированное вино блюдо из рыбы с острым вкусом картофельное блюдо для любителей косметическое марокканская кухня с алкогольными добавками вдохновение из Англии итальянская кухня засахаренный рецепт с яблоками с маслинами латиноамериканская кухня горячее блюдо новогодний к BBQ с салатом сильно насыщенное подходит для закуски вегетарианское блюда из дичи горячая для обжаривания закуска восточные сладости долго хранящееся