Тминный кекс
Онлайн рецепт
тминный кекс
Тема: Выпечка
Тминный кекс — это волшебное сочетание нежного теста и пряного аромата тмина, которое перенесет вас в мир восточных рынков. Каждый кусочек этого кекса, с его хрустящей корочкой и мягким внутренним слоем, наполняет душу теплом и уютом. Идеально подходит к чаю или кофе, а также станет ярким акцентом на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
100 мл
-
Тмин
2 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до состояния легкой пены.
-
Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, тмин и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте кексу немного остыть, затем извлеките из формы и дайте полностью остыть на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: