Тиропитта (слоеный пирог с брынзой)
Онлайн рецепт
тиропитта (слоеный пирог с брынзой)
Тема: Пирог
Тиропитта — это волшебное сочетание хрустящего слоеного теста и нежной брынзы, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Этот пирог, наполненный сочной начинкой, обволакивает вас ароматом свежей выпечки, заставляя забыть о времени. Каждое кусочек — это праздник для ваших вкусовых рецепторов, где нежность сыра встречается с золотистой корочкой теста.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Брынза
300 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
для смазывания по необходимости
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске разомните брынзу и добавьте к ней яйца, молоко, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт и нарежьте его на прямоугольники.
-
На одну половину каждого прямоугольника выложите начинку, оставляя края свободными. Накройте второй половиной теста и прижмите края, чтобы плотно закрыть пирог.
-
Переложите пироги на противень, смазанный растительным маслом. Поверхность можно смазать взбитым яйцом для золотистой корочки.
-
Выпекайте пироги в разогретой духовке около 25-30 минут до появления золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте на порции и наслаждайтесь.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: