Тирольский суп со шпиком
Онлайн рецепт
тирольский суп со шпиком
Тема: Суп
Тирольский суп со шпиком — это теплое объятие Альп, полный вкус и аромат которого подарит вам мгновения уюта и наслаждения. Этот насыщенный и сытный суп объединяет в себе нежный бульон, аппетитный шпик и свежие овощи, создавая гармоничное сочетание, которое согреет даже в самые холодные дни.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 л
-
Шпик
150 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сельдерей
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите куриный бульон до кипения.
-
Нарежьте шпик мелкими кубиками и обжарьте его на среднем огне до золотистой корочки.
-
Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель, мелко нарезанную морковь, лук и сельдерей.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в суп вместе с обжаренным шпиком.
-
Уменьшите огонь и варите суп около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
В конце добавьте соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: