Тигровый кекс
Онлайн рецепт
тигровый кекс
Тема: Десерт
Тигровый кекс — это взрывной коктейль вкусов и текстур, который сочетает в себе нежный шоколадный и ванильный слои, создавая эффектный контраст, напоминающий тигровую окраску. Каждый укус этого кекса пробуждает чувства и дарит радость, будто вы прогуливаетесь по экзотическим джунглям, наслаждаясь солнечными лучами и сладким ароматом тропиков.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Яйцо
3 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Растительное масло
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Шоколадные капли
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель теста.
-
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, продолжая перемешивать до получения однородного теста.
-
Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте шоколадные капли и перемешайте.
-
В форму для кекса выложите поочередно слои теста: сначала белую часть, затем шоколадную, формируя «тигровые» полосы.
-
С помощью палочки создайте легкие завихрения в тесте для более эффектного рисунка.
-
Выпекайте кекс в разогретой духовке 40-45 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.
-
Готовый кекс остудите в форме, затем переложите на решетку для полного остывания. Подавайте с любимым чаем или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: