Тейглах с содой
Онлайн рецепт
тейглах с содой
Тема: Десерт
Тейглах с содой — это волшебное сочетание сладости и хрустящей текстуры, которое погружает вас в атмосферу праздника и уюта. Эти нежные медовые пирожки, обваленные в орехах и приправленные щепоткой соды, как будто созданы для того, чтобы поднять настроение и подарить сладкие воспоминания о детстве. В каждом укусе вы ощутите гармонию вкусов и текстур, которые подарят вам радость и желание делиться этим лакомством с близкими.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Мед
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сода
1 ч.л.
-
Орехи (грецкие или миндаль)
150 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соду, ванильный сахар и соль.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и медом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь в муку, замешивая тесто.
-
Замесите тесто до гладкости и оставьте на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на небольшие квадраты.
-
Каждый квадрат скатайте в шарик и обваляйте в рубленых орехах.
-
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте тейглах остыть и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: