Тесто пресное
Онлайн рецепт
тесто пресное
Тема: Тесто
Тесто пресное — это универсальный кулинарный холст, который ждёт ваших кулинарных фантазий! Его лёгкая текстура и нейтральный вкус позволяют создавать как сладкие, так и солёные шедевры. Представьте себе хрустящие пирожки с ароматной начинкой или нежные пельмени, которые растекаются во рту. Это тесто станет основой для ваших самых смелых гастрономических экспериментов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Растительное масло
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините пшеничную муку и соль. Перемешайте, чтобы равномерно распределить соль по муке.
-
В центре муки сделайте углубление и влейте растительное масло и воду.
-
Постепенно смешивайте муку с жидкостью, начиная от краёв углубления, пока тесто не начнёт собираться в ком.
-
Перенесите тесто на рабочую поверхность и замесите его руками в течение 10 минут до получения эластичной и гладкой консистенции.
-
Оберните тесто в пленку или накройте полотенцем и дайте ему отдохнуть 30 минут при комнатной температуре.
-
После отдыха раскатайте тесто в тонкий пласт или разделите его на порции для дальнейшего использования в ваших любимых рецептах.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: