Тесто на сыворотке:
Онлайн рецепт
тесто на сыворотке:
Тема: Выпечка
Тесто на сыворотке — это волшебное сочетание легкости и аромата, которое мгновенно превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Пухлые пирожки, воздушные оладьи или нежные блины, приготовленные из этого теста, порадуют даже самых взыскательных гурманов. Сыворотка придает тесту удивительную текстуру и легкий кисловатый привкус, который идеально сочетается с начинками и соусами.
Ингредиенты рецепта
-
Сыворотка
500 мл
-
Мука
400 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините сыворотку, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, замешивая тесто.
-
Когда тесто станет однородным, добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
-
Дайте тесту настояться 15-20 минут, чтобы оно стало более эластичным.
-
Используйте тесто для приготовления пирожков, оладий или блинов, обжаривая их на сковороде до золотистой корочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: