← Главная | Расширенный поиск →

Тесто дрожжевое (для лепешек)

Онлайн рецепт тесто дрожжевое (для лепешек)

Тема: Тесто

Восхитительные лепешки из воздушного дрожжевого теста, которые при выпекании становятся золотистыми и хрустящими снаружи, а внутри остаются мягкими и нежными. Эти лепешки, наполненные ароматами свежего хлеба, идеально подходят как для подачи с блюдами, так и для самостоятельного наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте постоять 5-10 минут, пока не появится пена.
  2. В отдельной миске просейте муку и добавьте соль, хорошо перемешайте.
  3. Влейте дрожжевую смесь в муку и добавьте растительное масло.
  4. Замесите тесто, пока оно не станет эластичным и однородным, около 10 минут.
  5. Накройте тесто полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в два раза.
  6. Обомните тесто и разделите его на равные части, сформируйте лепешки.
  7. Разогрейте сковороду без масла и обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Подавайте горячими, посыпанными кунжутом или зеленью, по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

комплексное блюдо густое блюдо на пару основной ингредиент без сахара домашняя консервация в рыбном исполнении блюдо на стол безалкогольный вариант подходит для завтрака сочные мясные блюда классические рецепты с горошком в сыром виде в пост блюдо из сома оригинальное для пасты для супов для голубцов к курице холодные закуски на десерт рецепты из виноградных листьев заготовка легкий отварное гастрономия простые рецепты летний напиток