Тесто для спагети
Онлайн рецепт
тесто для спагети
Тема: Макароны
Тесто для спагети — это основа итальянской кухни, которая дарит нам неповторимый вкус и текстуру. Приготовленное из простых, но качественных ингредиентов, это тесто станет идеальной основой для ваших любимых соусов и добавок. Нежное, эластичное и ароматное, оно превращает каждую порцию в настоящую кулинарную симфонию.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
400 г
-
Яйцо
4 шт.
-
Соль
1 ч. л.
-
Оливковое масло
1 ст. л.
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, сделайте в центре углубление.
-
Вбейте яйца в углубление, добавьте оливковое масло.
-
Начните аккуратно замешивать тесто, постепенно подмешивая муку с краев.
-
Когда тесто станет однородным, выложите его на рабочую поверхность и месите руками в течение 10 минут.
-
Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
-
После отдыха раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на спагети нужной длины.
-
Отварите спагети в подсоленной воде до готовности, затем подавайте с любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: